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Chez SILM ...
19 septembre 2015

Nuggets de poulet croustillants au four

Nuggets de poulet croustillants au four
Plus le temps passe et plus je rechigne quand mes filles et mon mari essaient de me traîner manger au fast food. Je n'y trouve plus aucun intérêt, je ressors de là limite malade, avec l'impression d'avoir mangé de la m****, de m'être intoxiquée et d'être...
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20 août 2015

Tarte tatin tomate et balsamique

Tarte tatin tomate et balsamique
Avis aux lecteurs : Les recettes de la rubrique "Quest-ce qu'on mange ce soir ? " font très souvent l'objet de photos très moches. Je m'en excuse ! Déjà qu'en temps normal je ne suis pas spécialiste, ces recettes là sont vraiment capturées à même mes...
11 juin 2015

Des frites, oui, mais des frites de courgettes !

Des frites, oui, mais des frites de courgettes !
Chez moi les "vraies" frites n'ont pas droit de cité. Non pas que nous n'aimions pas ça mais je déteste l'odeur de friture donc je ruse avec des frites au four ou des légumes rôtis qui ont l'avantage d'être beaucoup moins gras aussi. En me baladant chez...
20 avril 2015

Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Une tresse feuilletée

Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Une tresse feuilletée
Une petite recette aux allures d'escroquerie tant elle est vieille et simple mais j'assume ... La tarte au thon est un des premiers plats que j'ai cuisiné, ado, et elle reste un de nos incontournables. Il y a quelques semaines j'ai eu envie de revisiter...
22 février 2015

Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Une pizza express cuite à la poêle

Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Une pizza express cuite à la poêle
Toute cuisinière que je suis, je dois bien avouer que la cuisine du quotidien n'est pas mon domaine de prédilection. Je préfère fouiner, chercher LA recette qui éveille en moi curiosité et gourmandise et la réaliser. Peu importe si cela me prend du temps...
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