22 mai 2015

Tarte aux noisettes, caramel au beurre salé et chocolat

        Il n'y a pas de hasard il n'y a que des rendez-vous, comme disait Paul Eluard...on peut dire que j'avais rendez vous avec cette excellente tarte au caramel au beurre salé. D'abord, ma copine Marion m'a envoyé un lien en me disant " Ça a l'air terrible, tu devrais essayer" et deux heures plus tard, en traînant sur la toile, je suis tombée sur cette publication de Helcuisine. (Si tu ne connais pas Helcuisine, va y jeter un oeil, moi j'aime beaucoup et les recettes en vidéo, c'est top !) Autant dire que... [Lire la suite]
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31 janvier 2014

Crêpes party, le trio gagnant !

Ce week end c'est la chandeleur et les crêpes, c'est comme la galette on en fait un peu avant le jour J et un peu après histoire de bien s'empiffrer profiter. Donc aujourd'hui, début des hostilités avec une crèpe party entre collègues. Bon, moi, je ne sais pas pourquoi mais je suis nulle en crêpes (d'ailleurs n'hésitez pas à me refiler vos recettes et astuces) donc je me suis chargée de quelques accompagnements. Je vous présente mon trio gagnant : Caramel au beurre salé - Lemon curd - Pâte à tartiner au chocolat blanc. Du classique... [Lire la suite]
19 août 2013

Un été sans glace c'est comme un repas sans dessert !

Cela fait bien longtemps que je n'avais rien posté mais il faut bien dire que les vacances m'éloignent de mon ordi et c'est tant mieux. Je profite de ma petite famille ... J'espère que vous en faites autant ! En plus, mes projets brico sont un peu au point mort, soit pour raisons techniques (nan j'vous jure c'est même pas d'ma faute ! ) soit pour cause de grosse flemme. Et pour finir, il fait troooooop chaud pour cuisiner. Mais on ne va pas se laisser abattre ! On ne peut pas faire de gâteaux mais on peut faire des glaces ! Dans ma... [Lire la suite]
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